{"id":10588,"date":"2025-08-04T10:40:53","date_gmt":"2025-08-04T13:40:53","guid":{"rendered":"https:\/\/opinionpublica.com.ar\/index\/?p=10588"},"modified":"2025-08-04T10:40:53","modified_gmt":"2025-08-04T13:40:53","slug":"no-queremos-salmonicultura-ni-en-la-tierra-ni-en-el-agua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/opinionpublica.com.ar\/index\/no-queremos-salmonicultura-ni-en-la-tierra-ni-en-el-agua\/","title":{"rendered":"\u201cNo queremos salmonicultura ni en la tierra, ni en el agua\u201d"},"content":{"rendered":"

\u201cNo queremos salmonicultura ni en la tierra, ni en el agua\u201d<\/strong><\/p>\n

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La referente de la Asamblea Comunidad Costera de Tierra del Fuego, Ant\u00e1rtida e Islas del Atl\u00e1ntico Sur, se refiri\u00f3 a la actividad que realizaron para rechazar cualquier modificaci\u00f3n a la Ley 1355 y por la defensa de la misma. \u201cNo queremos salmonicultura ni en la tierra ni en el agua, lo que queremos es que se defienda la ley 1.355 y que se mantenga sin modificaci\u00f3n\u201d, advirti\u00f3. Pero tambi\u00e9n, se\u00f1al\u00f3 que la asamblea que integra se opone a la producci\u00f3n intensiva en tierra, mediante el sistema conocido como RAS. Repas\u00f3 los inconvenientes que tiene dicho sistema y dijo que \u201cno va a ser para que lo comamos nosotros, volviendo al concepto de soberan\u00eda alimentaria, va a seguir siendo algo que se va a exportar, y seguimos metiendo extractivismo que ya sabemos c\u00f3mo dejan los cuerpos y territorios de los lugares en donde se desarrollan\u201d, advirti\u00f3 Wichmann.<\/p>\n

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Carla Wichmann, integrante de la Asamblea Comunidad Costera de Tierra del Fuego, Ant\u00e1rtida e Islas del Atl\u00e1ntico Sur, en di\u00e1logo con el programa radial \u201cDesde las Bases\u201d, que se mite por Radio Provincia, se refiri\u00f3 a la actividad que llevaron adelante el viernes pasado en R\u00edo Grande y Ushuaia, se\u00f1alando que fue para \u201cmostrar que la salmonicultura, la cr\u00eda intensiva de salmones y de animales en el agua y en la tierra, no tienen licencia social en esta provincia\u201d.<\/p>\n

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\u201cNo queremos salmonicultura ni en la tierra ni en el agua, lo que queremos es que se defienda la ley 1.355 y que se mantenga sin modificaci\u00f3n. Por eso estamos hoy ac\u00e1 en la calle, en este d\u00eda, como bien dijeron de la Pachamama, honr\u00e1ndola, cuid\u00e1ndola y defendi\u00e9ndola\u201d, remarc\u00f3 la militante ambientalista.<\/p>\n

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Wichmann separ\u00f3 la actividad realizada de manera artesanal, aclarando que se oponen a \u201cLa salmonicultura, ya sea en la tierra o en el agua, es decir, a partir de la cr\u00eda intensiva de cualquier tipo de animales. Pensemos en una granja de pollos, en las mega factor\u00edas de cerdos, en un feedlot, es todo lo contrario a la soberan\u00eda alimentaria. De hecho, es inseguridad alimentaria, porque no estamos hablando de alimento en relaci\u00f3n a lo que se produce, sino estamos hablando de un pez que es alimentado a su vez con harinas, con ultraprocesados, con sobredosis de antibi\u00f3ticos y de pesticidas, que vive en condiciones de hacinamiento\u201d, repas\u00f3.<\/p>\n

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La referente de la Asamblea Comunidad Costera, indic\u00f3 que \u201ces algo que tenemos que cambiar\u201d. Y advirti\u00f3 que \u201cLa ley 1355 es muy clara en su texto, proh\u00edbe la cr\u00eda de salmones en el agua, en los mares, lagos y r\u00edos, y regula la producci\u00f3n a una escala artesanal. Lo que pasa es que lo que no quieren es que tengamos justamente eso, soberan\u00eda alimentaria a partir de una producci\u00f3n artesanal que le permita a la comunidad hacerse de ese alimento de manera respetuosa con el ambiente, con ese mismo ser que se est\u00e1 criando tambi\u00e9n para alimentarnos\u201d.<\/p>\n

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\u201cLo que quieren, son mega producciones con jaulas en el mar o con piletones en tierra de peces hacinados, enfermos, que se acumulan en el fondo, con sus cad\u00e1veres, sus fecas, los restos de comida que no ingieren, los antibi\u00f3ticos, los pesticidas. Yo no s\u00e9 a qui\u00e9n con un poco de sentido com\u00fan, b\u00e1sico, porque ni siquiera necesita uno tener un doctorado para esto, le puede parecer que esto es alimento o soberan\u00eda alimentaria\u201d, remarc\u00f3 Wichmann.<\/p>\n

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En otro tramo de la entrevista, la integrante de la Asamblea Comunidad Costera de Tierra del Fuego, Ant\u00e1rtida e Islas del Atl\u00e1ntico Sur, se refiri\u00f3 al sistema de recirculaci\u00f3n cerrada, conocido como RAS, indicando que el mismo \u201cest\u00e1 en etapas experimentales, incluso en otras partes del mundo, en donde se han muerto cientos de salmones porque falla el sistema de recirculaci\u00f3n, porque hay alg\u00fan problema con los filtros, porque hay problemas con el oxigeno, porque imag\u00ednense lo costoso que es reproducir esas condiciones del mar de forma artificial\u201d.<\/p>\n

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\u201cO sea, pensemos en una pecera, la gente que ha tenido pecera, lo que cuesta mantener la pecera en condiciones. Ahora imag\u00ednense piletones con miles de litros de agua, con miles de peces ah\u00ed adentro, que se enferman, que hay que alimentar, que se mueren, que tienen o empiezan a desarrollar por el encierro conductas que no son propias de cuando est\u00e1n en condiciones naturales. De hecho, tienen conductas de canibalismo, se empiezan a atacar entre ellos. Entonces, tampoco es una opci\u00f3n en tierra de manera intensiva\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

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Para concluir, se refiri\u00f3 a \u201cLos residuos que se generan, el agua que se utiliza, y la energ\u00eda que se requiere. Porque para poder hacer este tipo de producci\u00f3n se requiere much\u00edsima energ\u00eda, y esto no es una cosa que no se sepa, incluso en los pa\u00edses como Jap\u00f3n, como Estados Unidos, que en etapa experimental tienen este tipo de producci\u00f3n, usan much\u00edsima energ\u00eda. Por ende, el costo del producto final va a ser alt\u00edsimo, y no va a ser para que lo comamos nosotros, volviendo al concepto de soberan\u00eda alimentaria, va a seguir siendo algo que se va a exportar, y seguimos metiendo extractivismo que ya sabemos c\u00f3mo dejan los cuerpos y territorios de los lugares en donde se desarrollan\u201d, concluy\u00f3 Carla Wichmann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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