{"id":1438,"date":"2024-04-03T15:45:49","date_gmt":"2024-04-03T18:45:49","guid":{"rendered":"https:\/\/opinionpublica.com.ar\/index\/?p=1438"},"modified":"2024-04-03T15:45:49","modified_gmt":"2024-04-03T18:45:49","slug":"pesca-en-febrero-las-exportaciones-pesqueras-crecieron-36","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/opinionpublica.com.ar\/index\/pesca-en-febrero-las-exportaciones-pesqueras-crecieron-36\/","title":{"rendered":"Pesca: En febrero las exportaciones pesqueras crecieron 3,6%"},"content":{"rendered":"

Producto de una excelente temporada, alta demanda y aumento del precio, el calamar illex aport\u00f3 los n\u00fameros positivos a las ventas al exterior. Aument\u00f3 la demanda de langostino, pero el precio sigue bajando. El sector aport\u00f3 el 4,7% de las divisas ingresadas por las exportaciones totales de productos primarios y manufacturados.<\/p>\n

Las exportaciones pesqueras al 29 de febrero fueron de 78.385 toneladas por un total de 320 millones de d\u00f3lares. El mayor aporte fue del calamar illex, cuyas ventas crecieron en volumen, pero tambi\u00e9n aument\u00f3 su valor considerablemente, cimentando en gran parte los signos positivos del mes de febrero. En el caso del langostino aument\u00f3 la demanda, pero el precio sigue cayendo. La merluza hubbsi tambi\u00e9n tuvo un aumento de demanda y en el caso de la merluza negra no hay datos de 2023 para este per\u00edodo, por lo que se inform\u00f3 lo vendido en este primer bimestre, que fueron 327 toneladas a un precio promedio de 24.974 d\u00f3lares. En el an\u00e1lisis general (Productos Primarios y Manufacturados) de exportaciones del pa\u00eds, que totalizaron en divisas 6.868 millones de d\u00f3lares, la pesca represent\u00f3 el 4,7%.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Meluza hubbsi<\/h5>\n

Los filets de merluza tuvieron un crecimiento de la demanda del 14,2% export\u00e1ndose en el primer bimestre 9 mil toneladas a un valor de 3.308 d\u00f3lares la tonelada. El precio promedio creci\u00f3 un punto, lo que signific\u00f3 un ingreso de divisas del 15,3% superior a igual per\u00edodo del a\u00f1o pasado.<\/p>\n

El indiscutido principal mercado de destino fue Brasil, que se llev\u00f3 m\u00e1s del 50% de todo lo exportado, seguido por Espa\u00f1a y Estados Unidos; salvo el mercado espa\u00f1ol, los otros dos pagaron la tonelada por encima del precio promedio. En el caso del mercado estadounidense, la demanda fue un 27% inferior a la del a\u00f1o pasado para esta misma fecha.<\/p>\n

En el caso de la merluza congelada en presentaciones diferentes al filet, la demanda aument\u00f3 un 47,8% pero el precio cay\u00f3 un 4,5%; por lo tanto la recaudaci\u00f3n no creci\u00f3 al mismo ritmo y el aumento en el ingreso de divisas fue del 41% comparado con febrero de 2023. En total se exportaron 6 mil toneladas.<\/p>\n

El principal mercado, con mucha diferencia sobre el resto, fue Rusia, que demand\u00f3 un 73% m\u00e1s que el a\u00f1o pasado y pag\u00f3 1.627 d\u00f3lares la tonelada, superior al precio promedio que se ubic\u00f3 en 1.500 d\u00f3lares, pero 4,4% inferior al precio que pag\u00f3 en 2023. El segundo mercado en importancia fue Sud\u00e1frica que este a\u00f1o requiri\u00f3 un 44% menos que el a\u00f1o pasado y al igual que los rusos pagaron m\u00e1s barato, incluso por debajo del precio promedio, a raz\u00f3n de 1.277 d\u00f3lares la tonelada. Bielorrusia se ubic\u00f3 como tercer mercado de importancia pagando apenas por sobre el precio promedio.<\/p>\n

Langostino<\/h5>\n

El volumen del langostino entero a\u00fan no es significativo: se han exportado unas 6 mil toneladas. La buena noticia es el crecimiento de la demanda en un 12,2%, la mala es que el precio sigue cayendo; en este per\u00edodo la baja fue del 1,7% respecto del precio de febrero de 2023, coloc\u00e1ndose en 5.144 d\u00f3lares la tonelada.<\/p>\n

M\u00e1s de la mitad del langostino entero exportado fue a Espa\u00f1a, que comenz\u00f3 2024 con un aumento del 86% de la demanda pero pag\u00f3 un 0,5% menos que el a\u00f1o pasado, a raz\u00f3n de 5.072 d\u00f3lares la tonelada, por debajo del precio promedio. En segundo lugar se ubica China, que solo compr\u00f3 455 toneladas a 5.376 d\u00f3lares la tonelada, un t\u00edmido despertar del gigante asi\u00e1tico. Jap\u00f3n, con vol\u00famenes similares, se ubica en el tercer lugar; Rusia en el cuarto e Italia, que redujo su demanda un 71% en el quinto, siendo uno de los mercados que pagaron mejores precios.<\/p>\n

Las colas de langostino, que suelen ser un producto fuerte de la temporada de Rawson, tuvieron una baja del 15% en ventas con 15.600 toneladas exportadas y una ca\u00edda en el precio del 3% que arrastr\u00f3 la recaudaci\u00f3n a una baja del 17,3%. El precio promedio se ubic\u00f3 en 7.333 d\u00f3lares la tonelada.<\/p>\n

El principal destino de exportaci\u00f3n fue China, que se llev\u00f3 una tercera parte de lo exportado a un valor por debajo del promedio de 6.909 d\u00f3lares la tonelada; en segundo lugar, con la mitad de volumen se ubica Espa\u00f1a que redujo la demanda en un 18%, pag\u00f3 tambi\u00e9n por debajo del precio promedio y un 9% m\u00e1s barato que en 2023. En el tercer lugar se ubica otro pa\u00eds de destino para reproceso, Per\u00fa, que requiri\u00f3 un 43% m\u00e1s de producto que el a\u00f1o pasado y mantuvo el precio, pero en este caso, tambi\u00e9n, pag\u00f3 por debajo del precio promedio.<\/p>\n

Calamar illex<\/h5>\n

El recurso que aporta cifras positivas es el illex con un aumento del volumen exportado del 11,5% y un alza del precio promedio del 15,4%, que llev\u00f3 el ingreso de divisas a un aumento del 28,7% con un precio promedio de 2.435 d\u00f3lares. En total se exportaron 37.488 toneladas.<\/p>\n

El principal mercado de destino fue China, que con 8 mil toneladas aument\u00f3 en un 35,9% la demanda, llev\u00e1ndose casi una cuarta parte del total exportado; si bien el precio aument\u00f3 un 13,7% respecto de lo que pagaron en 2023, se ubic\u00f3 por debajo del precio promedio. Con un volumen similar se ubic\u00f3 en segundo lugar Corea del Sur, que redujo su demanda un 22% respecto del a\u00f1o pasado y en este caso, tambi\u00e9n aument\u00f3 su valor, pero qued\u00f3 por debajo del precio promedio. Se sum\u00f3 esta temporada Singapur, con vol\u00famenes similares a los dos principales mercados, pero con un precio a\u00fan m\u00e1s bajo (US$ 2.289) y en cuarto lugar qued\u00f3 Espa\u00f1a con menos de 2 mil toneladas, pero con un precio (US$ 3.526) que super\u00f3 al promedio. La mayor parte de las capturas fueron al continente asi\u00e1tico; m\u00e1s del 80% de las divisas ingresaron desde all\u00ed.<\/p>\n

Centolla<\/h5>\n

La centolla tuvo un aumento de demanda en este primer bimestre comparado con el de 2023 del 305%, export\u00e1ndose en total 679 toneladas, pero con una ca\u00edda en el precio del 3.2%, ubic\u00e1ndose la tonelada en 20.349 d\u00f3lares. La novedad es el ingreso de China como comprador, que se llev\u00f3 el 85% del total exportado. Hasta ahora el \u00fanico mercado era Estados Unidos, que paga un valor superior a raz\u00f3n de 21.021 d\u00f3lares la tonelada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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