{"id":7752,"date":"2024-12-11T10:20:21","date_gmt":"2024-12-11T13:20:21","guid":{"rendered":"https:\/\/opinionpublica.com.ar\/index\/?p=7752"},"modified":"2024-12-11T10:20:21","modified_gmt":"2024-12-11T13:20:21","slug":"destacan-producciones-de-cerezas-en-tolhuin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/opinionpublica.com.ar\/index\/destacan-producciones-de-cerezas-en-tolhuin\/","title":{"rendered":"Destacan producciones de cerezas en Tolhuin"},"content":{"rendered":"

Destacan producciones de cerezas en Tolhuin<\/strong><\/p>\n

La secretaria de Desarrollo Productivo y Pyme de la Provincia, Carolina Hern\u00e1ndez, dio cuenta de la diversificaci\u00f3n productiva org\u00e1nica que existe en la provincia y resalt\u00f3 el emprendimiento desarro-llado por Roberto Gassman en el centro de la isla. Se\u00f1al\u00f3 que \u201cmarca un hito a nivel nacional\u201d ya que no hay otro productor de cerezas bajo invernadero en el resto del pa\u00eds.<\/div>\n
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La secretaria de Desarrollo Productivo y Pyme de la Provincia, Carolina Hern\u00e1ndez, habl\u00f3 de la diversidad de productores que se enfocan hacia la producci\u00f3n org\u00e1nica en Tierra del Fuego.<\/div>\n

La funcionaria destac\u00f3 la diversificaci\u00f3n de la producci\u00f3n org\u00e1nica que se da en toda la provincia y detall\u00f3 que hay tres emprendimientos de producci\u00f3n de lana en zona norte de la isla que es el principal sector ganadero; dos productores en transici\u00f3n org\u00e1nica que son hort\u00edcolas, uno en Ushuaia, que es Ra\u00fal Ibarrola y otro en Tolhuin que es Roberto Gassman, que produce cerezas en invernadero.<\/p>\n

Sobre este \u00faltimo destaca la innovaci\u00f3n dado que el Coraz\u00f3n de la Isla siempre se caracteriz\u00f3 por la producci\u00f3n de frutillas. Las cerezas no s\u00f3lo son muy ricas y tienen ese gusto propio de la producci\u00f3n org\u00e1nica sino que adem\u00e1s Gassman marca un hito a nivel nacional ya que no hay otro productor de cerezas bajo invernadero en el pa\u00eds.<\/p>\n

Por otra parte, Hern\u00e1ndez mencion\u00f3 que en producci\u00f3n de cultivos y de brotes comestibles est\u00e1 el emprendimiento Atama, que es de Ushuaia y Quinta Pionera que es de Rio Grande, que tienen certificaci\u00f3n org\u00e1nica tanto para la huerta a cielo abierto como para la elaboraci\u00f3n de productos alimenticios como ajo negro en distintas presentaciones. Tambi\u00e9n se suma Ona Land, empresa textil que hace mantas y ponchos de lana, que est\u00e1 localizada en R\u00edo Grande<\/p>\n

La secretaria resalt\u00f3 la diversidad de actores, las caracter\u00edsticas y los tama\u00f1os de las empresas, incluso las trayectorias. \u201cEstancia Viamonte, con Quinta Pionera, tiene un mont\u00f3n de a\u00f1os de trayectoria en la isla y hay otras empresas m\u00e1s nuevas y recientes que vienen posicion\u00e1ndose en el mercado local pero no tienen m\u00e1s de 10 a\u00f1os de trayectoria\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n

Hizo hincapi\u00e9 en que distintos tama\u00f1os, niveles de desarrollo empresarial y producciones pueden acceder a la puesta en marcha de sistemas de producci\u00f3n org\u00e1nica. \u201cLo importante es que desde el Estado provincial se tiene un programa que acompa\u00f1a en la implementaci\u00f3n, el sostenimiento y en todo lo que implica este camino sin un costo para el productor. No tiene un costo en todo el proceso de implementaci\u00f3n y de primera certificaci\u00f3n. Una vez que est\u00e1 certificado el productor tiene que seguir cumpliendo la aplicaci\u00f3n de la norma y recertificado al respecto\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n

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